Еще один представитель графства Херефордшир. Производство происходит на ферме Брум (Broome Farm) в деревеньке Питерстоу, место проведения фестиваля настоящих сидров и перри Росс-он-Вай. Главный сидровик Майк Джонсон создает свои прекрасные сидры и перри, следуя семейной традиции. Он обладает обширными знаниями в области сидров и перри, благодаря которым его продукция пользуется большой популярностью и имеет только положительные отзывы.