Сабре Ля Мадре Трабанко  / Sobre La Madre Trabanco

Сабре Ля Мадре Трабанко / Sobre La Madre Trabanco

₽ 1100

в наличии

Молодой сухой сидр, изготавливаемый лимитированными партиями по десять бочек и доступный на протяжении всего четырех месяцев в году: с мая по сентябрь.
Его выпуск знаменует окончание сбора урожая. В терминологии испанских изготовителей сидра "La Madre" означает "осадок сусла", а "cosecha propia" по-испански означает "домашний" или "собственный урожай", что указывает на исключительно астурийское происхождение использованных для изготовления сидра яблок.

"Трабанко" Собре Ла Мадре готовится старинным способом, после ферментации напиток не сливается, а пребывает в постоянном контакте с осадком. Этот сидр не проходит процедуру купажа, он сбраживается и выстаивается в одной и той же бочке из каштанового дерева. Обладает освежающим яблочным вкусом.

Характеристики

Trabanco
Яблоко
Испания
6,0 %
экстра сухой
0.7 L
тихий

Гастрономия

Мясные блюда с ярким вкусом, рыба и морепродукты, острые сыра