Сидр "Шато Лизергю артизанал бретон сладкий"  / Cidre CHATEAU LEZERGUE artisanal Breton Doux

Сидр "Шато Лизергю артизанал бретон сладкий" / Cidre CHATEAU LEZERGUE artisanal Breton Doux

₽ 1450 / ₽ 1088 *

в наличии

Немного истории... В девятом веке появляются первые упоминания о сидре во Франции. Сидр был привезён басками в местность Conquet в корнуайском регионе. Баски поняли, что для долгой транспортировки сидра нужно использовать горькие яблоки. Жители Cornouaille оценили это вкус и возможность долгосрочного хранения сидра. В 12 веке бретонские мореплаватели отправились в Страну Басков за саженцами горьких яблок. С тех пор горькие сорта яблок – это основа для производства сидра в Cornouaille.

Сидр произведён из характерных для местности Корнуай сладких и горько-сладких яблок. Сидр насыщенного янтарного цвета с ароматом вяленных яблок. Во вкусе сладость яблочного варенья и лёгкая приятная горчинка в послевкусие.
Состав: 100% яблочный сок. Яблоки сидровых сортов собраны строго на территории региона Бретань.

Особенность: пониженная кислотность. Не используются кислые яблоки.

Характеристики

Cidrerie du Chateau Lezergue
Яблоко
Франция
2,0 %
сладкий
0.75 L
игристый
пастеризованный
фильтрованный

Гастрономия

Сидр хорошо сочетается со сладкой выпечкой, устрицами, морскими гребешками на гриле, блинчикам с начинкой, а также с десертами, фруктами, Камамбером и другими мягкими сырами.