ТРАБАНКО КОСЕЧА ПРОПЬЯ / Cosecha Propia Trabanco
₽ 1150 / ₽ 862 *в наличии
Негазированный сидр экстра-брют, гордость компании Трабанко и настоящий подарок для гурманов. Cosecha Propia по-испански означает "домашний" или "собственный урожай", что указывает на исключительно астурийское происхождение использованных для изготовления сидра яблок.
Этот сидр был выпущен после сложнейшего теста на "слепой" дегустации. Лучшие дегустаторы Испании наградили его высочайшими оценками. Именно он стал флагманом инициативного движения испанских производителей сидра о присвоении региону Астурия классификации DO (Denominacion de Origen).
"Трабанко" Косеча Пропья обладает характерной кислотностью, в отличие от аналогичных баскских напитков не несущей оттенка уксуса. Брожение в каштановых бочках обеспечило сидру приятную сухость и аромат с оттенками сушеных лепестков роз. Напиток рекомендуется наливать в бокал с высоты, что позволяет продемонстрировать утонченный цвет сидра и насытить его воздухом.
Характеристики
Гастрономия
Сидр универсально сочетается с большинством блюд, он подается к мясу, птице, рыбе, закускам и пирогам.