Компания Duche de Longueville была основана в 1925 году для производства крепкого алкоголя, но спустя 25 лет переориентировалась на изготовление сидра. Она располагает обширными садами, где растут яблони 15 сортов и регулярно проводятся селекционные работы по выведению новых видов. В настоящее время компания Дюше де Лонгвиль входит в состав группы Pernod Ricard — крупнейшей французской корпорации-производителя алкогольных напитков.
