Пуаре Ла Кейв Норманд Кюве Традисьон / Poire La Cave Normande Cuvee Tradition
₽ 1850 / ₽ 1388 *в наличии
Этот полусухой непастеризованный 100% Пуаре произведён из отборных груш сортов Plant de Blanc, Fausset и Blot.
Сок из перемолотых груш отжимают прессом под минимальным давлением, затем он бродит при низкой температуре в течении нескольких месяцев. Такой щадящий способ позволяет сохранить всю мощь столетних груш в Пуаре.
Вкус у Poire мощный, грушевый, есть нотки спелого персика, грушевого варенья, цитрусовых.
Гастрономия
Сидр хорошо сочетается с блюдами из птицы и овощей, его можно подать к закускам, пирогам и сырам. Его также можно сервировать как аперитив или дижестив.